Ghirba - Biosteria della Gabella

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La nostra pasta fresca è vicina e genuina: ecco tutti i suoi segreti

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La nostra pasta fresca è vicina e genuina: ecco tutti i suoi segreti A partire da ottobre 2016 potete gustare la Pasta Fresca Vicina e Genuina da “Ghirba – Biosteria della Gabella” (in via Roma, 76 a Reggio Emilia), servita con condimenti tradizionali o con accostamenti ricercati. DA DOVE VIENE LA NOSTRA PASTA  La nostra pasta […]

La cucina di Ghirba

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Ghirba è un luogo dove le idee si mangiano. Conosciamo i nostri produttori a uno a uno e prepariamo cibi in prevalenza biologici, locali e di stagione. Anche i prezzi sono sostenibili!    Un posto a tavola, in pausa pranzo Primi della tradizione, ricette fusion, grandi insalate e gli immancabili panini e taglieri. Acqua, pane e […]

Il giovedì della Ghirba è sempre più verde

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Se i mercoledì in centro non vi bastano, Ghirba vi invita ai Giovedì verdi: ogni giovedì sera del mese di luglio a Ghirba biosteria (Via Roma 76) è dedicato al meglio dei produttori bio e km0. Degustazioni partecipate, dove alle specialità cucinate da Ghirba si mescolano i racconti delle persone che curano le materie prime […]