Ghirba - Biosteria della Gabella

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Tag Archivi: cucina etnica

I fotografi del Circuito Off di via Roma

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I fotografi del Circuito Off di via Roma Hanno risposto alla chiamata di dicembre scorso e sono stati selezionati per partecipare al Circuito Off di via Roma: gli artisti di questa edizione 2016 vengono da tutta Italia e interpreteranno il tema secondo il proprio stile fotografico, talora realizzando opere site-specific o ispirate all’atmosfera del quartiere. Il filo […]

La cucina di via Roma: i “Piatti del Buon ricordo” sulle vetrine

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Percorrere Via Roma è come avventurarsi in un viaggio gastronomico con sapori che provengono da terre diverse. Nei “Piatti del Buon ricordo” farete il giro del mondo attraverso le ricette dei cuochi della strada. Legati al piatto, inteso come cibo, ci sono però anche altri rimandi da esplorare gli ingredienti, la preparazione, i ricordi che […]