Stasera grande appuntamento con la Birra Zimella, artigianale e Km 0. La Birra Zimella nasce all’interno dell’azienda agricola da molti anni impegnata nella coltivazione di cereali e vigneti e dalla passione per la birra dei proprietari, che coltivano nei propri campi orzo e luppolo con metodo biologico. Per saperne di più, abbiamo intervistato i produttori Annalisa […]
Mercoledì 17 dicembre alla Ghirba verrà Flavio Restani dell’azienza “Il Farneto”, per spiegarci come nascono i suoi vini biologici e biodinamici della Piana del Farneto (comprensorio D.O.C. Dei colli di Scandiano e Canossa). A soli 5 EURO, piatto aperitivo di Ghirba + degustazione! Prima dell’aperitivo agricolo, facciamo quattro chiacchiere con Flavio Restani, che tra le altre […]
Dopo il successo del birrificio Dada, si prosegue alla grande con un secondo imperdibile appuntamento: mercoledì 3 dicembre l’Azienda agricola FONTANESI di Bagno, nostro fornitore di fiducia, sarà con noi alla Ghirba. Occhio all’offerta speciale! A soli 10 euro, le ragazze di Ghirba reinterpreteranno i nostri prodotti con fantasia: vi proporranno muffin alla segale con […]
Mercoledì 19 novembre comincia una nuova serie di appuntamenti per sentire il gusto pieno della vita anche a metà settimana. Si tratta degli APERITIVI AGRICOLI, incontri molti informali con i produttori che presentano cibi e bevande tra una chiacchiera e l’altra. Insomma, un dialogo rilassato dove l’aperitivo è un pretesto per saperne di più su […]
Partecipa al gioco per interpretare il tema di Fot
La via sarà percorsa da installazioni tessili, sim
Sabato 16 febbraio alla Ghirba si parlerà di story